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腊味拼盘

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腊味拼盘

腊味拼盘

美味指数:
腊味拼盘，对于一个北方人来说，腊肠是一个具有南方特色的地方美食。腊肠要经过时间的见证，提前用香料腌制好，慢慢的风干熏制，想想就觉得很美味呀。做好的腊肠味鲜而味美，百吃不厌，入口筋道弹牙，肉香味儿扑鼻而来。是一道广大消费者喜爱的美味佳肴。
人群： 白领 菜系： 川菜 菜品： 家常菜 快手菜 热菜 下酒菜 场景： 宴请 春节

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

吃腊味会把身上的寒发出来，所以要拍姜进去一起煮，因为姜是祛寒的香肠一定要放凉了再切，不然切的时候会切烂

相关知识

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