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油炒大虾

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油炒大虾

油炒大虾

美味指数:
虾非常具有营养并且易虾肉也能很好的被消化，吸收，对任何年龄段的人都是非常不错的食物。很多关于虾的菜也是家家户户在重要节日时必备的一道“大菜”。做这道菜其实很简单，就是一定要把握住一些关键的步骤。油炒大虾，做出来的虾肉质松软，味道十足，是过节必备的一道佳肴。
功效： 补钙 补铁 提高免疫力 人群： 儿童 菜品： 家常菜 私房菜

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、虾要先用盐水煮熟，海鲜自身也带有很多细菌的。还有就是炒的时后一定要用大火因为虾本身已经煮熟，大火快速翻炒还能保持虾肉的鲜美。

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