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酥肉蒸碗

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酥肉蒸碗

酥肉蒸碗

美味指数:
酥肉蒸碗，吃大碗席最多见的一道菜，也是一款重头菜，很多厨师都喜欢蒸菜，这样比较省事，但是又来说，蒸菜是十分考验技术的，干了也不行，湿了也不行，总之就是说刚好到位，酥肉蒸碗，是一道蒸菜中的带表，我喜欢融入肉的鲜香的面粉，吃起来很有意思。
菜品： 蒸菜 厨具： 电饭煲

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

在煮料汁不要太多水，蒸时还会产生水份。在电饭煲蒸60分钟，电压锅20分钟即可。

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