1 水发木耳用蚝油,老抽盐巴淹渍20分钟。
酥肉少许放盘子里
葱切成葱花
甜红椒切成细丝,大蒜切成碎碎。
酥肉放盘子底,木耳放肉上,放入葱花,甜红椒丝,大蒜,淋入蚝油汁,放锅里,大火烧开水,转小火蒸20分钟即可。
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小酥肉蒸碗,口感香糯,不油也不腻,做法简单但是滋味鲜香醇厚。
来自蒲食神
小酥肉蒸碗,这道菜做出来口感香糯,吃起来不油不腻的,很清淡的
来自菠萝菠萝米
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