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豆沙枣泥菊花酥

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豆沙枣泥菊花酥

豆沙枣泥菊花酥

美味指数:
豆沙枣泥菊花酥吃起来的口感也是非常的好吃,大家应该注意的就是我们在做的时候可以在里面多放上一些冰糖,然后豆沙里面多放上一点儿红糖,那样吃起来就会特别的甜,而且我们放在烤箱里面烤的时间可以多烤一会儿会非常的酥脆哦。
菜品: 点心 零食 工艺: 厨具: 烤箱 场景: 下午茶
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1.如果你想做蜜枣(红枣)豆沙馅,可以将红豆与枣同煮,接下来操作过程如做豆沙馅料是一样的。我是因为买的蜜枣太甜,而这次做的豆沙馅甜味不够,因此就将两者加在一起调成了豆沙枣泥馅。2.擀油皮油酥生坯时轻轻地从中间往两头擀。3.油酥部分面粉最好用低粉,没有可以用热油来降低面粉的筋度。

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