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茄子炝锅面

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茄子炝锅面

茄子炝锅面

美味指数:
面条是一道非常常见的食物，对于北方的朋友来说，尤其爱吃面条，面条的种类也非常的多，有细面、宽面、刀削面、小面等。杂酱面就属于细面的一种。自己在家制作茄子炝锅面，面用熬制好的浓汤做底料，放入肉丁、胡萝卜、黄瓜、酱料、芹菜、豌豆等配料。香浓可口，是一道非常美味的食品。
功效： 美容 去火 清肺 滋阴润燥 提高免疫力

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、茄子要炒软烂才好吃。

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