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油浸香葱

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油浸香葱

油浸香葱

美味指数:
香葱作为平常使用的一种调料，有的时候买多了，过两天就不新鲜了，这样就会浪费。这个油浸香葱，不仅仅能够把葱里的香气全部炸出来，又可以大大地的延长香葱保存的时间，做上一罐，平常可以加上其他调料用来拌面，拌饭等等，真的是方便极了。
菜品： 家常菜 佐料 自制调味料 工艺： 炸

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、葱花炸到变色发黄的时候就可以关火了，盖好锅盖，油的余温可以继续让葱花还在油中"炸"，晾凉后揭盖葱渣就会变成干香脆的深色葱渣了。

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