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蛋丝虾肉丸子

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蛋丝虾肉丸子

蛋丝虾肉丸子

美味指数:
蛋丝虾肉丸子相信你一定对于这道农家小菜不陌生哦，它是家家户户都爱吃的一个蛋丝虾肉丸子，而且它的制作简单成本低廉，是一个色香味俱全的美味佳肴，同事它的性价比也是相当的高哦，你值得拥有的一道美味佳肴呢，在平时就可以自己来一份，不错的好东西。
人群： 儿童 菜品： 快手菜 蒸菜 创意菜 场景： 宴请

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、肉馅最好是五花肉，要有一些肥肉，不可以太全用瘦肉，这样子做出来才嫩滑弹牙。2、肉馅一定要顺着一个方向搅拌上劲。达到搅拌有阻力、肉有黏性，甚至拉丝这样的程度就算搅拌好了。3、肉丸子的个头不要大，太大的话不易蒸熟。

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