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干煸棍棍鱼

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干煸棍棍鱼

干煸棍棍鱼

美味指数:
干煸棍棍鱼是一款营养价值极高的家常菜,也可以当做平时的零食食用。干煸棍棍鱼的原材料主要以棍棍鱼为主,再辅以干辣椒、姜、蒜以及花椒进行调味,喜欢吃醋的朋友,还可以配一点醋,更加可口。而且棍棍鱼的鱼刺特别的少,经过油炸过后,吃起来反而脆脆的。
菜品: 家常菜 私房菜 工艺:
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1、煎鱼的时候,火不能太大了,不然鱼皮糊了,鱼肉还没熟。

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