来自厨房楚地
来自煮煮凤凰
紫薯，南瓜，三色布丁，小布丁也是西方传入我国的一种西餐小零食
来自恬菜姑娘
1.加热的牛奶一定要凉至室温才能倒入鸡蛋中。2.蛋奶液过筛后再蒸烤，烤出的布丁更细腻更光滑。3.布丁要用蒸烤的方式，所以烤盘里要加入大量的水，达到一种边蒸边烤的效果，这样做好的布丁才会嫩。4.紫薯和南瓜溶液在常温是液态的，冷藏后就会凝固得很结实，口感也很好的。5.如果不喜欢太甜的，可以将紫薯和南瓜溶液中的白糖减至5g。
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