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蚝油鸭血

美味指数:

蚝油鸭血是一款营养健康又美味的家常菜，深受许多人的喜爱，而且特别的下饭。蚝油鸭血的原材料主要以鸭血为主，再辅以耗油、洋葱、蒜苗、葱姜蒜、花椒以及少许盐作为调味。喜欢吃辣的朋友，还可以在制作时，放入一些红油辣子，会更加美味。但是注意不要把鸭血煮老了。

人群：青少年学生白领

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