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美味的蚝油鸭血

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美味的蚝油鸭血
吃菜不是饭 2017-06-15

美味的蚝油鸭血

蚝油鸭血是由鸭血为主要食材制作而成的一道美食,制作起来简单有趣,我有十几年没有吃过这个蚝油鸭血了,还是小时候的味道,赞,一般做这道菜我们那都是配上豆腐一起的。这还是一道我们的家乡菜。吃起来也是十分美味的,让人垂涎欲滴。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

锅中加入适量的水,烧开后加入少许料酒,下入鸭血,焯烫两分钟后用漏勺捞出沥干待用

步骤二

热锅放油,下入五花肉,炒至出油

步骤三

. 下入鸭血,加入适量的蚝油、盐、鸡精、少许白糖,炒匀

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