这道豹纹杯子蛋糕是一道十分有创意的美食,蛋糕虽然特别好吃,也
美味豹纹杯子蛋糕,喜欢料理的萌妹子们,对萌萌的豹纹杯子蛋糕肯
相信大家都很喜欢具有诱惑力的豹纹吧,感觉一看就特别的吸引人的
1、这款小蛋糕是采取先打蛋白霜后打蛋黄糊的方法,因为蛋白中最后要加玉米淀粉,需要放置一段时间,以便吸收蛋白霜中的2、烤制时需要低温并且用水浴法,这样蛋糕不容易开裂,就不会影响到表面的花纹。3、最后阶段要提高温度来烤,以使蛋糕表面变干而不会湿哒哒的,但一定要注意观察,不要烤糊,也不能上色过深,否则影响花纹美观。4、步骤中的温度是我的烤箱操作的实际温度,比原方作者的温度要低一些,所以,大家也要根据自家烤箱的脾气灵活调整。