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竹荪煲鸡汤

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竹荪煲鸡汤

竹荪煲鸡汤

美味指数:
竹荪煲鸡汤是一种用竹笋和鸡肉煲出来的汤，口感美好，非常独特，鸡肉吃起来有非常不错的咬劲，鸡汤有些浓郁的鲜味，非常的芬芳扑鼻，而且竹荪有着非常不错的对人体的功效，能够帮助人体清除肠道内的有害物质和脂肪等物质，还能够保护我们的肝脏，同时对同类食品也保护功能。
功效： 延缓衰老 抗疲劳 增强免疫力 人群： 儿童 老年人 菜品： 汤 炖品

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、竹荪最好用淡盐水泡一下，再焯水可以去除竹荪的怪味。2、处理竹荪时一定要剪掉根部的白圈，这样味道更鲜美。

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