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豆沙老婆饼

美味指数:

豆沙老婆饼主料是面粉，它是一款面包店中的大众糕点，也是广东潮州名产。豆沙老婆饼的外皮金黄酥脆，内陷豆沙香甜可口，软滑甜香，不为是下午茶的点心的好选择。豆沙老婆饼有着喜庆的意义，每当有喜庆的节日时也可以用来当礼饼招待客人。

菜品：面食饼工艺：煎场景：早餐

全部做法

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1.这款里用到的豆沙馅其实不属于豆沙，豆沙的制作是要洗和淘出细沙，鉴于太费力，口感又没有区别，所以推荐这种简单做法2.最好是密封后食用，如果马上吃会觉得外边比较干而靠近馅的皮则较湿，密封一夜后，整个面皮的湿度就会一样，非常起酥3.如果愿意，可以将植物油用猪油代替，更接近传统老婆饼

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