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桃山月饼

美味指数:

桃山月饼味道真的是特别的好吃，但是我们一定要记住的就是可以在里面多放一些豆沙味道吃起来就会更棒的，大家应该在家里面做的过程中多放在一间，自己愿意吃的冰糖也可以在里面多放些奶粉做出来的月饼才会特别的好吃你们试一下吧。

人群：儿童白领老年人菜品：月饼工艺：蒸烤厨具：蒸锅烤箱

主料

黄油

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、做好的桃山皮请尽快使用，防止风干，否则就会很难包。2、模具内不用涂油、撒粉的。很易脱模。3、因为添加奶粉来调节饼皮的软硬度，所以饼皮很有奶香味。奶粉没有限制，我用的是全脂奶粉。4、做好的桃山月饼，晾凉后放密封盒保存，回油一天，口感更好。5、你还可以添加咖啡粉、紫薯粉等等，做出不同口味的桃山月饼。6、馅料也可以随你喜欢。7、烤桃山月饼时间不宜过长。