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乳酪塔

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乳酪塔

乳酪塔

美味指数:
乳酪塔记住的就是大家应该在里面多放上一些奶酪,吃起来也是特别的香,而且呢,我非常愿意在家里面做的时候多放叶奶油看着颜色就会特别的好,如果你喜欢吃特别甜的,也可以在里面放一些白糖,味道也是非常不错哦,你们都可以去试一下。
菜品: 零食 甜品 工艺:
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1、制作塔皮时的速度一定要快,切忌用手揉面,用按压的方式让面团成型,尽量保持黄油有小颗粒的存在,因为在高温烘焙时,未融化的黄油颗粒会使面团产生层面,形成酥皮,由于不规则的层面,所以开酥的层面也不规则。

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