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创意多彩鱼头

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创意多彩鱼头

创意多彩鱼头

美味指数:
创意多彩鱼头,这个鱼头选用的是大头鱼的头,鱼肉非常细腻入味,加上多彩的青红椒,香气四溢,看起来也让人胃口大开。这道菜的做法挺简单的,就是将鱼头腌制入味上锅蒸,所以这个腌制非常重要,这个腌制的作用既是去腥也是入味。然后把鱼头撒上青红椒,姜粒上锅蒸十分钟,最后热油浇淋即可。
口味: 微辣 咸鲜
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