美味的地锅烩
地锅烩是一道特别美味的菜肴来的，地锅烩的主要食材特别丰富，就
美味的地锅烩
很多人都吃过地锅烩，我也是去外面的餐馆里吃过，然后觉得非常的
美味可口的地锅烩
今天向大家介绍的这款地锅烩，是一道十分适合多人聚餐时食用的菜
地锅鸡是淮海地区的汉族名菜。地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区，以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
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