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香菇冬瓜汤

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香菇冬瓜汤

香菇冬瓜汤

美味指数:
香菇冬瓜汤是一道营养丰富的滋补佳品。从古至今，汤类对于大众来说都是滋阴补阳的不二之选。而冬瓜由于它的极高的营养价值常常被用来煮汤，这道汤闻起来就很香，香菇没有煮的很烂，却煮的刚刚好，吃起来又有冬瓜的香味也有其本身的香脆之感。
功效： 利尿 增强免疫力 人群： 儿童 菜品： 家常菜 场景： 午餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、煲汤前，猪骨头先飞下水，洗干净，这样煲出来的汤不会有肉臊味。2、这道汤最好先煲好骨头汤，再放冬瓜，这样冬瓜不会煲得太软烂。

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