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芝麻花生酥

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芝麻花生酥

芝麻花生酥

美味指数:
芝麻花生酥大家是不是很熟悉,现在各种各样的买这种小点心的点心店林立在商场上马路边家门口无处不在,但是要找一家真正味道好的或者和你的胃口的店铺还是非常难找到的。所以既然这样为什么我们不可以尝试着自己做做看这个黑芝麻酥饼。
人群: 青少年 白领 菜品: 油酥类面点 口味: 工艺: 场景: 早餐
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1)这款点心用白油(黄油)做操作更方便,注意蛋液随温度变化而变,冬天多,夏天少。2)粉不能在盆内操作,和面皮采用“复叠法”,即边炒边压,不能用手揉搓。3)独特创意,外面裹自制花生粉,味道更香。4)该款自制花生粉和芝麻核桃粉,吃了更安全、更健康。5)皮料中放40克蛋液,剩下外裹。

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