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剁椒穿心莲

美味指数:

剁椒穿心莲这道菜如果不喜欢吃辣的人就可以加一些白糖，这道菜很是下饭，穿心莲有清热去火的作用。并且穿心莲清爽可口，在夏季使用，对身体很有帮助。并且这道菜的制作方法也很简单。

功效：去火场景：晚餐夏季

全部做法

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穿心莲洗干净后直接凉拌食用，最好用冷开水或是矿泉水浸泡。喜欢辣口重些，炒制剁椒时可以不加糖。

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