布丁可以作为果冻的升级版,不仅仅有果冻的Q弹,也有更加全面的
这道诱人的牛油果牛奶布丁它里面的牛油果是被认为是营养价值最丰
好吃的牛油果牛奶布丁从营养价值上来说,牛肉果确实很好吃,但如
1.牛油果要选择成熟度高一些的,这样的牛油果果肉稍软些,容易打成泥;2.糖的量根据自己口味调整;3.混合牛奶和吉利丁时,一是要提前把吉利丁泡软,二是牛奶温度不能过高。4.如何挑选牛油果的个人小经验:我们在买牛油果的时候,要根据自己食用的时间来选择不同的成熟度。外壳的颜色越绿,那么牛油果的成熟度就越低。此时的果肉发硬,不适合立即食用或是放入冰箱冷藏(否则会冻伤发黑)。将青色的牛油果室温放置一段时间,待其表皮变成褐色,用手捏上去,可以感觉到弹性,就可以食用或者放入冰箱冷藏保存了。而外皮已经发黑,手感很软的牛油果,通常都是成熟度非常高甚至熟过头了。这种果实,切开后如果果肉颜色不发黑,要立即食用。如果果肉已经发黑,那么最好不要食用了哦。