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番茄煎鹌鹑蛋

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番茄煎鹌鹑蛋

番茄煎鹌鹑蛋

美味指数:
番茄煎鹌鹑蛋是一道美味而且健康的家常菜,番茄的营养价值十分的高,富含维生素,有清热解毒、生津止渴等功效,白白嫩嫩小小的一颗鹌鹑蛋沾上了红色的番茄汁,看着就十分的诱人,鹌鹑蛋嫩滑咸香、口感十分的好,番茄酸酸甜甜的,非常好吃。
功效: 健脾 开胃 滋阴润燥 菜品: 私房菜 热菜
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1、番茄尽量切厚片不容易碎,鹌鹑蛋敲破后遮上锅盖焗30秒让它快速定型,番茄也不会因煮的太久而碎烂。加了椒盐粉,不用再加食用盐了。

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