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谷物果粒酸奶

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谷物果粒酸奶

谷物果粒酸奶

美味指数:
现在酸奶作为一种健康饮品很受人们欢迎,因为它能够提高人体免疫力、帮助消化、还有瘦身美容的功能。所以今天在这里为大家介绍一下一道价廉物美还可以在家里做的酸奶,那就是谷物果粒酸奶。这道酸奶其实跟一般的酸奶的制作差不多,只是在制作过程中加入了燕麦等谷物还有一些果粒,使得酸奶吃起来口感更加好,更加营养香甜。
功效: 润肠通便 口味: 爽口 香甜
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做好酸奶后,吃上几口会有水份析出,这是酸奶形成后,牛奶中的水份被蛋白质分子包裹住,形成相对稳定的状态。当舀出几勺后,牛奶的稳定状态被破坏,水分会析出,这个就是乳清析出。再重新搅匀即可。

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