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冬菇焖排骨

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冬菇焖排骨

冬菇焖排骨

美味指数:
冬菇焖排骨,是一道用冬菇、排骨和辣椒等食材搭配着一起制作而成的家常菜。食材简单,做法也比较易学。冬菇经过油焖以后变得嫩滑鲜香,吃起来爽脆清甜,因此不用煮太久才能保留其营养价值。焖排骨的时候可以加入冰糖,有了糖浆的调制让那个排骨才容易上色,出锅的时候就会色泽诱人,让人看了十分有食欲。
菜品: 家常菜 口味: 咸香 工艺: 厨具: 炒锅 场景: 聚会 宴请
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1。排骨要先腌制,才入味;2。冬菇要洗净泡开,泡开的水才可以用;3。倒入生粉水时,一定要大火收汁哦。

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