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茄汁年糕

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茄汁年糕

茄汁年糕

美味指数:
茄汁年糕吃起来还是非常不错的，但是我总喜欢在家里面制作年糕的时候在里面多放一些料酒才会吃起来的，味道特别的好，而且你们也都应该记住的，就是我总会在制作的过程中放了很多的冰糖，才会让这道菜吃起来，味道特别的好吃哦的
菜品： 家常菜 口味： 茄汁味 工艺： 蒸 场景： 晚餐

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、焯菜心时加点油、盐，可以保持菜的色泽翠绿。2、小火慢慢炒西红柿，充分压碎成泥。

相关知识

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