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金针菇茄子煲

美味指数:

金针菇茄子煲，是用金针菇和茄子为主要原材料制作而成的美食；金针菇用来凉拌是中国的一道传统凉菜，将金针菇焯熟以后，加上其他调味料即可做出来。金针菇的使用价值还在于可以预防肝脏疾病；对于肝脏不好的人来说，可以适当多吃一点。这道茄子煲，制作简单方便。

人群：中学生中年人司机

全部做法

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1、注意茄子为主，金针菇、辣椒、洋葱为辅，不用放太多。非常好味哟。

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