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双拌金针

美味指数:

将金针菇和金针菜分别焯水后，用调味料腌制后制作而成。精致的摆盘，富有创意，使人眼前一亮。两种名字相似的食材的完美融合创造一种新的美味佳肴，清凉而又脆爽，是炎炎夏日餐桌上必备的凉菜之一。

功效：健脑益智人群：儿童菜品：凉菜创意菜

全部做法

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凉拌菜，就是摆盘有新意，母鸡孵蛋。

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