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梅菜干炒五花肉

美味指数:

梅菜干炒五花肉是一道很香，好吃下饭的一道菜，做法非常简单。梅干菜要拿来提前浸泡一个小时，这样吃起来才不会太干，嚼不动。这是自己家亲戚做的梅干菜，用最嫩的菜心做的。拿来炒五花肉非常好吃，那叫一个香呀。喜欢吃辣的朋友，可以放一些青红椒，色香味俱全。

菜品：下饭菜工艺：炒

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家常菜没技巧

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