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酱香凤翅根

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酱香凤翅根

酱香凤翅根

美味指数:
酱香凤翅根,酱香味十足,鸡肉翅根软嫩,颜色鲜亮诱人,让人垂涎三尺。这道菜的主要制作工艺就是煎制,将翅根两面煎得焦黄,香味出来之后放入酱料,这样既入味又愈发香浓诱人。这道菜非常下饭,而且让人食欲大增。要注意的就是鸡翅根的选择,一定要选择新鲜的。
口味: 微辣 咸鲜
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焖煮鸡翅的时候,最好用中小火,才能更好地激发其清香味道。

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