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发面窝头

美味指数:

小米面，紫米面分别加入一定量的白面粉。酵母用水溶解，放入面粉中，揉成小面团，面团不要太软，等待发酵，大概2个小时。取出一个面团，用手捅出一个窝，待全部做好形状后一起放入蒸锅，蒸20分钟。焖5分钟就可食用了。

功效：降血压菜品：面食工艺：蒸场景：早餐

全部做法

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面团不要太软，那样不容易操作。

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