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鲜美腊猪舌炒韭菜

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鲜美腊猪舌炒韭菜

鲜美腊猪舌炒韭菜

美味指数:
腊猪舌味道鲜美可口,而且味道与腊肠差不多所以和韭菜一起炒也是非常好吃的。腊猪舌比较硬所以一定要切成薄片,炒韭菜的时候不能时间过长,否则韭菜抄的太烂就不好吃了,而且也将韭菜特有的辣味炒没了,影响整道菜的口感。
体质: 阳虚质 菜品: 家常菜 热菜 口味: 微辣 工艺: 场景: 春季
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1.腊猪舌较硬,尽量切薄片,以免影响口感;2.韭菜入锅后,不要炒太久,否则会变得软烂;3.腊猪舌含有盐分,不需另外放盐。

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