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老面花样面包

美味指数:

老面花样面包是用老面做出不同的花样所烤出的香软面包。老面是指已经发酵过一次的面团，精髓在于把上次发过的老面加进新面团中，完成新面团时再取一小部份，成为下次的老面。老面做出的面包筋度高弹性好、口味虽较淡，但具有面包的特殊香味，吃起来更细腻。

人群：老年人菜品：面食烘焙面包小吃厨具：烤箱场景：早餐

全部做法

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后面的照片被我意外删掉了，不好意思。烘烤时间和温度请根据自家情况适当调整。

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