看戏吃饭
2017-09-09
1.老面面团撕成小块和在面粉里
2.所有食材除玉米油外，混合搅拌成雪花状。
3.加入玉米油，揉出面筋。
4.发酵成二倍大。
5.发酵好的面团，排气，分成16个小剂子，盖上保鲜膜，醒20分钟。
6.取四个小剂子，分别搓成长条形
7.辫成瓣子。
8.然后往后对折。
9.码入模具，二次发酵成二倍大，刷上蛋液，洒上黑芝麻，170度烤25分钟
后面的照片被我意外删掉了，不好意思。烘烤时间和温度请根据自家情况适当调整。
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