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火锅红油

美味指数:

熬制火锅红油的时候要放入许多的调味料，包括郫县豆瓣酱、豆豉、廖糟、麻椒、辣椒等等，并且在熬制火锅红油的时候因为熬制的汤料放入了豆豉，所以熬的时候要时刻的搅拌以免糊锅影响红油的口感。

菜品：自制调味料口味：香辣场景：冬季

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简单的美味

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