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潮汕牛肉火锅

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潮汕牛肉火锅

潮汕牛肉火锅

美味指数:
潮汕牛肉火锅是一道用牛肉为主材料做成的火锅,锅底有牛油和辣椒还有大蒜等等为原一起做出来的,加入各种各样的蔬菜一起,常吃的所以很多人都不知道,首先听名字可能觉得不是很好吃反而觉得很油腻其实不是那样的,吃起来很好吃的,口感很棒。
菜系: 潮州菜 菜品: 火锅 场景: 聚会
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所有的牛肉最好先加点食用油腌制一下,吃起来更为鲜嫩;刷牛肉的时候,火候要把握好,时间若长了,牛肉就变老了。

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