来自爱吃豆果
来自胃的美味
来自厨房楚地
1、在做骨头汤时,建议将骨头飞水,这样就可以去除肉的臊味和血水,这样炖出来的汤就没有异味了。2、如果在冬季,炖汤的时间可以稍微延长点,可以炖出滋味的老火汤,夏季的时间稍短些即可。
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