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芝士挞

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芝士挞

芝士挞

美味指数:
芝士挞，貌似芝士最近很是流行啊，据说心情不好的时候吃甜食可以减轻坏情绪的不好影响，要不要来一点甜甜的食物呢？就是对胖胖的我来说非常不友好，谁让它好吃呢，好吃就是王道，减肥放后面。当然不要太经常吃就是了。推荐给你们哟。
口味： 甜 厨具： 烤箱 场景： 下午茶 聚会

主料

辅料

全部做法

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烹饪技巧

1、黄油、奶油芝士要在冰霜里提前3个小时取出软化。2、加入低筋面粉后，一定不可以用电动打蛋器将面粉和黄油搅拌均匀，要不然面粉会起筋。3、揉合好的芝士挞皮要用保鲜膜盖好，不然的挞皮会开裂。4、芝士挞皮放在模具后，一定要用小叉子在皮上面叉个小洞。不然的话在烘炉烤的时候会起泡泡。

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