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老式桃酥

美味指数:

老式桃酥是一款非常可口酥脆的甜点，运用到了普通面粉，核桃仁，植物油，白糖等材料。做法过程简单，适合新手烘焙，也适合作为饭后的甜点，核桃仁搭配黄油酥的味道很好吃，核桃也有抗衰老，降低血糖，以及养护心血管的功效，推荐老人和小孩食用。

人群：青少年白领菜品：油酥类面点点心口味：甜工艺：烤厨具：烤箱场景：下午茶

全部做法

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1、臭粉（碳酸氢铵）为传统老式桃酥的必备原料之一，受热分解为氨气、二氧化算和水，于身体无害，只是气味略为难闻2、如无低粉，用普通的家用面粉（即中筋面粉）亦可3、所有原料不必过筛，桃酥的制作过程不必一丝不苟4、果仁可以随个人喜好选择

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