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五香炸鱼片

美味指数:

五香炸鱼片用的材料是鲭鱼，辅料也有很多，将鱼做成鱼片香煎，香味四溢，好吃不腻，鲭鱼是种常见的可食用鱼类，鲭鱼有丰富的维生素，有丰富的高蛋白，低脂肪，容易被人体吸收，煎鱼片将鱼的香味都煎出来，加入很多的辅料，香味和鱼的香味结合，香味四溢，好吃不腻。

菜品：家常菜口味：五香工艺：炸场景：春节

全部做法

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1.鱼片切的要适中，太薄容易碎，太厚炸不透。2.腌鱼的时候，不要放老抽，颜色会太深，成品不好看。3.没有五香粉，可以放椒盐，或者胡椒粉。

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