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蘑菇炖翅根

美味指数:

蘑菇炖吃根以鸡翅、蘑菇为主要原材料，口味香嫩，放入少量糖使得鸡翅带有一点点甜丝丝的味道，更加可口。鸡翅根比较有嚼劲，肉质厚实，蘑菇吃起来脆嫩有撕扯的感觉，混合之后是个独特的口感。炖品本就能够发挥出其最大的营养价值，加之蘑菇和鸡翅根中丰富的营养素，使得此菜营养效价十分高。

菜系：东北菜菜品：下饭菜工艺：炖厨具：砂锅

全部做法

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元蘑香味很浓，所以泡元蘑的水可以留着做汤

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