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芹菜花生

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芹菜花生

芹菜花生

美味指数:
将芹菜梗洗干净。芹菜叶摘下来后洗干净。将菜切成条状即可。在开水中翻炒芹菜梗。快熟时加入一些芹菜叶。焯好之后,挤掉水分。放入已经提前煮好的花生米。加入一些盐。和一些食醋,香油,搅拌均匀即可享用。搭配芹菜吃起来比较爽口。
功效: 降血压 菜品: 家常菜 下酒菜
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花生可以煮熟,也可以不用泡,直接炒熟。那样香脆。调料根据个人口味放,盐多点的话,保存的时间就长,可以吃好几天。不过,我家口味清淡,都是现做现吃的。

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