果果的小厨房
2017-01-24
1.花生提前浸泡一夜，洗净，然后放锅里煮熟。
2.豆腐卷用凉水泡开。
3.胡萝卜切丁。
4.芹菜切成条。
5.锅里烧开水，把芹菜下水焯熟。
6.把豆腐卷焯一下。胡萝卜丁也可以焯一下，喜欢生的不焯也可以。
7.焯好的芹菜，豆腐卷，胡萝卜，煮熟的花生放一起，加上适量的盐，鸡精，香油，味极鲜，糖调味即可。
8.成品图，是不是很有食欲呢？
花生可以煮熟，也可以不用泡，直接炒熟。那样香脆。调料根据个人口味放，盐多点的话，保存的时间就长，可以吃好几天。不过，我家口味清淡，都是现做现吃的。
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芹菜花生