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香菇红焖肉面筋

美味指数:

香菇红焖肉面筋是一道用香菇、肉沫、油面筋为材料制成美味菜肴，肉面筋是将油面筋戳孔塞入肉沫制成，油面筋软柔，肉酥烂。油面筋含有很高的维生素与蛋白质，塞进肉瓤炖煮，别具风味。香菇味道鲜美，香气沁人，味甘，性平。香菇红焖肉面筋是一道高营养的美味佳品。

菜品：家常菜

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