泡粑

美味指数:

泡粑，属于川菜的一种，以糯米和糖为主，口感甜软，是一种传统的手工小吃。了解这个美食，爱甜食的姑娘是不是又激动了。糯米经过发酵让糯米中的香甜发挥到极致，色如凝脂，香软可口，老少皆宜，对于聚餐或者下午茶，是一种很好的茶点选择，喜欢的学起来。

口味：酸场景：早餐春节

全部做法

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注意发酵的时间，发好后的样子是表面有气泡,动一下还有消泡的响声。

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