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虫草花骨头汤

美味指数:

虫草花骨头汤，也是一道滋补佳肴。虫草花不仅富含蛋白质和氨基酸，还拥有许多人体所需的微量元素，多用于汤料和药膳，性质平和，不寒不燥，对大数人来说都可以放心使用。而与骨头一起熬汤就是一种很好的搭配。骨头熬出来的汤味道鲜美，营养丰富且不容易被破坏，人体更容易吸收。

人群：白领菜品：汤懒人食谱工艺：煮场景：晚餐

全部做法

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入秋后，我们广东人喜欢炖些滋补的汤，而虫草花汤就是我家人的大爱了，炖汤时的小技巧是大火炖开后，煲两个小时左右，这样汤中的营养价值就比较高，经常喝，对身体有保健作用。

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