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炸牛肉丸

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炸牛肉丸

炸牛肉丸

美味指数:
炸牛肉丸是妈妈特别喜欢的一种丸子,她喜欢在家做好,然后送给各种亲朋好友吃,其实更准确的说,她应该是喜欢炸的东西,当她某天炸了牛肉丸,发现炸牛肉丸的味道比她炸过的其他食品味道都更好的时候,她就经常在家炸给我们吃,大家都说很好吃呢。
人群: 白领 菜品: 小吃 工艺:
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牛肉丸不需炸很长时间,切口裂开后即可捞出。吃时配潮汕甜豉油(用酱油加红糖熬煮而成),或桔油(柑皮用盐水煮过去涩后,加糖熬煮而成)。

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