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泰式咖喱牛腩

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泰式咖喱牛腩

泰式咖喱牛腩

美味指数:
泰式咖喱牛腩是一道典型的泰国菜。它具有明目安神、健脾消食、补血补钙的作用。它的主材料是米饭和牛腩。辅料土豆、洋葱、咖喱、葱姜以及少量薄荷叶。注意点就是一定要用冷水下锅,如果用沸水下锅的话,牛腩会被迅速烫熟,这样里面的血沫就没法出来,导致有一定的腥味。
口味: 咖喱味 工艺: 厨具: 炒锅
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调味的味道要经常尝一下,以免过量放入调味料。

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