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鲷鱼沙拉

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鲷鱼沙拉

鲷鱼沙拉

美味指数:
将鲷鱼片成片用调料腌一会儿再用热油锅煎成两面金黄,再将准备好的白果和蔬菜用水煮熟,为了颜色好看可以将彩椒切成丝与做好的食材一起搅拌,还可以放入一些生菜,在放入一定量的沙拉,拌匀就可以。在炎热的夏天来一道鲷鱼沙拉清凉爽口啊。
人群: 白领 疾病: 尿频 菜品: 沙拉 工艺: 场景: 晚餐 夏季
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这是款夏日清爽沙拉,首先将鲷鱼片用盐和黑胡椒碎腌制一下,再将它们煎至两面金黄;其次处理好配菜,将需要于熟的芦笋和白果焯水;再将它们混合摆盘(如果喜欢口味重点摆盘前先将蔬菜调点味,我个人比较爱清淡,所以就直接装盘了);接下来为鲷鱼片熬煮以蚝油、生抽和橄榄油的浓汁,熬好后淋浇在鲷鱼片表面。这时比较浓,所以最后将蔬菜一起拌着吃就可以了。

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